En «Los antojos del gordo» Alberto Díez de Urdanivia nos presenta más de cien recetas como un delicioso crostini de filete con mermelada de cebolla balsámica, o una rica hamburguesa Bourbon, o unos short ribs cocidos a fuego lento, hasta suculentos postres como es un pay de cereza, frutos rojos o un panqué de cítricos y lo mejor, todas las recetas cocinadas en el asador.